不得不承认我们的世界充满着“不公”，几乎所有的美丽、时尚都与苗条有关，尽管胖子的队伍在不断地扩大，但精采的世界似乎更属于“有型”者。奇怪的是，在我们的周围，把“减肥”二字叫得最响的往往不是真正的肥胖者，而是执着于骨感体型的爱美人士。节食、吃药、疯狂运动……当颧骨、锁骨凸现时，轻盈的身体也变得弱不禁风。
在这里，我们探讨的是影响身体健康的肥胖，提倡的是一种的科学的、健康的减肥方式。在健康的前提下追求美，才更具有生命力。
我们经常会听到一些女孩子说自己很胖，需要减肥，但到底哪些人需要减肥呢？从健康的角度来看，肥胖的判断标准是根据由它引起的相关疾病的发病危险性来制定的。目前，肥胖症已被公认为一种疾病，成为人们关注的全球性健康问题。据估计，我国北方35％以上的人群处于超重状态，全国肥胖患者已超过7000万人。仅北京的学龄前儿童肥胖率就超过11.7％。
所谓肥胖症，是指机体脂肪堆积过多和（或）分布异常，从而使体重增加。如果是肌肉发达引起的体重增加，不属于肥胖。
世界卫生组织(WHO)、亚洲和中国成年人体重指数分类见下表。
BMI: 体重指数=体重(Kg)/身高(m)2。
如何测量腹型肥胖？
腹部（主要是内脏）的脂肪过多堆积称作腹型肥胖（或内脏型肥胖）。脂肪组织块的分布有性别差别，通常男性型脂肪主要分布在腰部以上（又称苹果型），女性型脂肪主要分布在腰以下，如下腹部、臀、大腿（又称梨型）。
腹型肥胖，与糖尿病、高血压、脂代谢紊乱、动脉粥样硬化、冠心病、高尿酸血症等密切相关。在上表中，相关疾病发病的危险性是指未伴有腹型肥胖而言。如果同时伴有腹型肥胖，即使体重无改变，也可显著升高相关疾病发病的危险性。因此评价肥胖时需包括腰围的测量。
测量腰围和臀围的方法如下，被测者穿单衣双手下垂站立，双脚分开25～30cm，用皮尺测量髂前上嵴和第12肋下缘连线的中点水平线，即腰围；在耻骨联合水平测量臀部最大周径，即臀围。
腹型肥胖有两种方法评估，白种人评估方法是用腰围与臀围的比值作为标准，腰围/臀围>1.0(男)，0.85(女) 为腹型肥胖; 亚洲人建议标准是以腰围作为判断标准，腰围>90cm(男)，80cm(女)为腹型肥胖。
为什么“喝水”也发胖
饮食没有节制可以引起肥胖，这是很多人都知道的，但是有些人说，我吃得很少，可为何喝水也胖呢？尽管肥胖的产生从病因上来讲，是由遗传基因、环境因素和行为方式共同作用引起的，但从病理机制来
