近一二十年，我国肥胖患病率呈逐年增加趋势，在心脑血管病等高危人群中肥胖患病率高达20％－30％。不少肥胖患者都有过类似的恼人经历：经过一番辛苦的减肥治疗，体重好不容易减一些，可一旦停止治疗，体重很快又发生反弹。如何防止减肥后体重反弹，成为日前举办的“2004年全国科学减肥论坛”会议上肥胖防治专家讨论的热点之一。专家们认为，能量代谢失衡（即营养摄入超过支出）是导致肥胖的根本原因。因此，在经过一段减肥治疗之后，要想保持合理体重，需要持之以恒地坚持非药物治疗，包括：科学的生活方式，合理的饮食，适度的运动。
专家们指出，时下很多减肥产品都在广告中自我标榜能使人快速减肥，并能防止反弹，这种宣传是不科学的。减肥不能期望速成，恰当的减肥目标是半年内减少5—6公斤，若在一周或半个月内体重迅速减轻5—10公斤，会导致严重脱水，甚至危及生命；目前尚无一种药物或减肥产品能让人减肥之后体重不反弹。
