香蕉
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是是“香蕉”。
在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。
香蕉对减肥相当有效，有因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉嵊嵊含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地报取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则消除疲劳的效果。
由于香蕉的消化、吸引相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
苹果
特点：想要每天花100元苹果减肥法，据说3天内可减掉3-5公斤，但是营养师认为，这是一种营养极不均衡的方式，减去的重量多数是水分，蛋白质严重缺乏，肌肉组织会耗损的十分严惩，当回胖回来脂肪就会囤积的更厚。
专家的话：只有靠苹果提供一天所需的热量与营养，无法达到所需的份量。而且，所减少的多是肌肉层而非脂肪，对于身体的健康无益处，反而造成体脂肪的比率上升而已。
柚子
为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等。新鲜柚子含类胰岛素、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类、铁、钙、磷及粗纤维等成分
中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治
