春、夏、秋、冬四时更迭,随着季节的交替,气候也在不断变化。起居保健必须顺应时令气候的变迁,符合人体四时阴阳消长变化的客观规律。随着人年龄的增长,尤其是患冠心病、高血压、糖尿病、高脂血症及慢性哮喘等慢性疾病的中老年人群,需经历漫长岁月的疾病困扰,而随着冬季的来临,人体受寒冷刺激血管收缩、气道反应性较其他季节更明显,血压、血糖水平的变化、冠状动脉供血不足及诱发哮喘的几率也最高。所以冬季昼短夜长,起居作息应当顺应人体养精固阳的需要,晚间早些安卧,早晨稍迟起身,待日出时再外出活动,避开霜威。尤其要提醒一些慢性病患者,在冬季来临之际就要做好自我防护。
冬季万物隐伏,人体阴气也潜藏于内,阴精充盛,这就是人体顺应自然的“养藏之道”。
慢性病患者在冬季要经常晒太阳,在阳光的照射下,人体肌肤暖和,血气刚强,御寒能力增强,不要因天寒而深居密室。若经久不见阳光,且久坐会导致人体血液循环不畅。另外,晒太阳是最好的红外线理疗,对改善血液循环及重要组织器官供血很有好处。
慢性病患者过冬的饮食宝典
牛奶和豆浆是首选佳品,每天清晨能喝上一杯牛奶或一碗豆浆,对老年人过冬是十分有益的。
蛋白质是生命的基础,是建造和修补人体各种组织器官的重要“材料”,中老年人分解代谢加速,合成代谢减慢,尤其对糖尿病患者而言,以上过程更为突出。因此,在严寒的冬季里,更需要量多质优的蛋白质。所以,中老年人、特别是糖尿病患者可以比夏季多吃一些瘦肉、鱼、禽蛋和大豆制品等可提高机体抵抗能力的特质蛋白食品,为春天抵御各种疾病的侵袭及复发打下坚实的身体基础。
入冬后,由于阳光照射减少,中老年人普遍容易缺钙,引起骨质疏松、全身疼痛、肌肉痉挛(抽筋)等症状。因此,应该常吃些富含钙质的食物,如豆制品、虾皮、海米、芝麻酱、排骨汤以及核桃仁等,并结合每日不少于2小时晒太阳,提高机体合成D族维生素的能力。以促进钙质的吸收和沉积。
维生素C在冬季更为重要,能增强身体抵抗力。对预防感冒和高血压、糖尿病、慢支哮喘、动脉硬化及心脑血管病的治疗具有较好的辅助作用。因此,冬季里患老年慢性病的人应尽量多食用一些含维生素C丰富的蔬菜。如白菜、油菜、黄瓜、西红柿等。
主食要多吃一些粗纤维的杂粮类,特别是产于内蒙古、山西雁北、甘肃、宁夏一带的莜麦粉,含有人体必需的蛋白质、碳水化合物、脂肪等,含量都超过小麦粉、荞麦粉。对患有代谢综合