法国糖尿病专家路易·莫尼耶教授研究认为对于2型糖尿病患者来说，最关键的是上午11时的血糖值，它关系列全天血糖水平，这一时刻的血糖浓度越高，其在11～17时血糖浓度上升就越为严重。这位专家认为：2型糖尿病患者血糖值控制在10-10.6毫摩尔/升以下，那么整个下午的血糖值将基本能够保持正常。因此，早餐的饮食控制，用药、运动都很重要，尤其是能够监测餐后2小时血糖意义更大，可通过调整饮食和运动来达到餐后2小时血糖维持在8毫摩尔/升是最理想的，尽量不要超过10毫摩尔/升以上。
