用熏醋的方法杀灭房间的病菌，来预防感冒，是很多人熟悉的“偏方”。山东王女士为预防感冒，睡觉前将醋倒进加湿器，结果半夜里一家三口出现了呼吸困难、恶心等情况，关了加湿器，不适症状才渐渐缓解。
中国疾病预防控制中心鲁老师明确指出，醋对消毒、杀菌没有任何效果，用熏醋的办法预防感冒是不对的。民间确实有醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法，但消毒专家早就做过实验证明，醋不能杀死病毒。专家提醒广大市民，预防感冒以及消毒最好的办法就是通风，而不要盲目熏醋。如果熏醋浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道造成伤害。
解放军空军总医院呼吸科主任张波认为，熏醋的醋酸味儿对呼吸道黏膜有刺激作用，尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。
很多人之所以认为醋有消毒、杀菌的作用，可能是因为醋里有醋酸。北京协和医院营养科主任于康说，醋酸在一定浓度时确有消毒、杀菌作用，但效果并不是很好，食醋所含醋酸浓度很低，远远达不到消毒的效果。
专家点评：现代医学已发展到了循证医学年代，也就是防病治病的措施要有科学研究结果来证实其疗效。这位王女士的教训不得不让我们警惕，看来民间流传的不少防病方式并非科学，想验证的话最好多找些科学研究证据，或者先找专家进行咨询。
