选料
银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
制法
1.将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。
2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
功效
润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。
