饮食减肥4大误区 " hspace=0 src="http://image.39.net/081/7/87869_p_0018.jpg" border=0 onload="return imgzoom(this,550);" onclick="javascript:window.open(this.src);" style="cursor: pointer;"/>
许多热爱运动的人，还没有认识到合理的营养补充对于运动效果的重要作用。
不少减肥者在健身房里进行运动之后，回家就吃花生、薯片等高热量的零食，然后她们就抱怨减肥不见成效;还有一些“光吃不胖”的男士为了想变成强健的人，只知道多吃、少动，却不知道只有运动和营养结合起来才能重塑身材。而运动营养师的工作就是帮助健身者了解他们现在的饮食存在哪些问题，有哪些错误的营养观念，如何挑选对自己有益的食物，哪些食物可以帮助降低体重、保持苗条、改善健康状况……
许多错误的饮食观念在运动者的心目中根深蒂固，因此，运动营养师的工作中很重要的一部分就是帮助他们走出营养误区，并说服他们改变错误的营养观念。
常见误区一：只要健身，吃什么无所谓
有些人虽然锻炼的不错，但效果却不大，原因何在?因为我们忽略了这样一个事实：经常运动的人比惯于久坐的人需要更多的营养;缺乏身体所需要的最佳营养，就不可能达到预期的效果。
如果在大强度的训练后，身体连恢复所需要的营养素都不能满足，谈何改善身体状况呢?这就好比一个没有燃料的打火机——虽然打出了火花，却不着火。设想你拿着没有燃料的打火机，坐在那里不停地打，结果你只能把它扔掉。对训练持有这种态度的人有很多，他们开始训练，而饮食却不合理，然后就失望地半途而废了。所以，从现在开始，就要接受营养与运动同等重要的这一事实，因为它可以有效帮助健身者恢复疲劳，燃烧脂肪、增加肌肉、改善健康状态。只有这样，才能在获得理想健身效果的道路上更进一步。[美食中国]
常见误区二：如果自己能克制，减肥过程中吃得越少越好
虽然控制饮食对减肥很有帮助，但节食必须有限度，并不是吃得越少越好。过度节食一方面容易引起胃肠道功能失调，影响身体健康，甚至会导致神经性厌食症;另一方面，过度节食也会使身体的新陈代谢率降低，热量消耗减少，不利于减肥。
减肥最基本的原理是热量的负平衡，即热量消耗的多，摄入的少。锻炼后体重不仅没减反而增加，不外乎两种情况：一是运动中消耗的是不够;二是运动后摄入的热量过多。有些人以为只要参加了锻炼，不管热量消耗多少，运动后
